Mini bolo de chocolate para confeitar

Olá Pessoal!!!!! Aqui vai mais uma receitinha fácil, gostosa de fazer e que até as crianças podem ajudar!!!

Ahhhh e tem um grande benefício, não contém ovos!!!!!!!

Aí vai a receitinha então!

Ingredientes:

1. 2 xic.(chá) de farinha de trigo

2. 1 xic.(chá)chocolate em pó (aquele sem açúcar)

3. 1 xic.(chá) açúcar

4. 2 col.(sopa) de manteiga

5. 1 1/2 xic.(chá)de leite

6. 1 col. (sopa) de fermento químico em pó


Preparo:

Junte os 3 primeiroS ingredientes, e misture-os bem.

Coloque então a manteiga ao leite,e junte à mistura anterior, mexendo até formar uma massa bem cremosa. Repare que ela fica um pouco aerada. Quando a massa estiver homogênea, junte o fermento, mexendo até ficar bem integrado.

Então prepare formas de empada, grandes.Unte e coloque a massa um pouco menos que a borda da forma, senão ela pode transbordar muito quando assar.

Leve ao forno médio por aproximadamente 20 minutos, ou quando o cheirinho estiver bem intenso, abra o forno e espete o garfo, se sair sequinho, é que a massa está no ponto!

Depois de morno/frio, desenforme.

Aí que começa a diversão!!!!!!! Decore os bolinhos com creme de leite, ou doce de leite e salpique, coco ralado, ou confete, granulados coloridos....hummmm...que delícia!!!! Jujubas, morangos e outros ingredientes, que a sua criatividade pedir, deixarão seus bolinhos ainda mais coloridos e deliciosos!!!